近日，来自山西省各地的17位专家学者齐聚太原山西文旅大厦，开了一场别具意义的“旅游大会”——杏花村文化旅游公司“十四五“发展规划研讨会。

去年，山西省委书记楼阳生在调研汾酒老作坊时表示，要让“得造花香”的酒文化与精美的古建筑艺术相得益彰，描绘好“牧童遥指杏花村”的诗意画卷。

作为代表中国酒业核心价值、蕴含着中华6000年酒文化核心精神、被誉为“中国酒魂”的汾酒也迎来了新的更高的使命价值，致力于宣传杏花村文化，打造汾酒品牌。

为此，汾酒集团专门牵头成立了山西杏花村文化旅游有限公司（下称“杏花村文旅”），“杏花村文旅是汾酒集团、汾阳市和山西文旅集团在共建中共享、共享中共建，共同划定的同心圆点，将为实现‘文化汾酒清香天下’的复兴之路注入强劲动力。”汾酒党委书记、董事长李秋喜表示。

据悉，杏花村文旅旨在以“诗酒”开题，以“文化旅游”为翼，共同打造极具山西特色的杏花村酒文旅项目。

汾酒集团总经济师、山西杏花村文化旅游有限公司董事长张春生认为，山西杏花村文化旅游有限公司将积极对接汾阳市酒文旅融合项目总体规划，融合杏花村源远流长的文化基因、汾酒千年品牌优势与山西文旅集团产业优势与平台优势，进一步延伸文化旅游产业链，以创新开发“酒旅”深度融合文化旅游产业，打造山西具有示范意义的文化旅游新模式。

以“世界十大烈酒产区·吕梁产区”和“世界美酒特色产区·汾阳产区”为依托，着力提高白酒产业全产业链发展水平，建设世界著名的清香型白酒集聚区和杏花村酒文旅融合发展示范区。

吕梁市2021年政府工作报告也明确提出要围绕建设全国最大清香型白酒产业核心区，支持汾酒集团抢占高中端白酒市场，培育壮大“十朵小金花”白酒企业。

在优化产能的同时，吕梁还将对标“酒文化旅游胜地”，实施杏花村文旅小镇等7个酒文旅项目，再现“牧童遥指杏花村”的美景，立足自身的特点和优势，提供深度体验。

▲古杏花村文旅景区规划图

作为吕梁白酒产业核心产区的汾阳，正在紧抓省委发展“十大产业集群”中打造酿品集群的有利契机，依托世界十大烈酒产区、全国最大清香型白酒生产基地等突出优势，全力推进杏花村酒文旅产业融合发展。

显然，以杏花村为主题的文旅项目为汾阳建设发展史上的新一页，为汾阳白酒产业发展插上了文旅的“翅膀”，更大地提升了杏花村白酒产业的发展空间。

杏花村酒文旅融合发展示范区依托“杏花村”强大品牌，形成融古村古镇、酒业基地、文化交流、休闲康养、会展博览等功能为一体的杏花村酒文化融合发展示范区。

其中，以6000年仰韶文化杏花村古遗址为原点，展开两条发展轴线：南北向杏花村城镇历史演绎轴、东西向杏花村酿酒历史发展轴。

杏花村古遗址的发掘始于上世纪80年代。1982年，国家文物局、吉林大学考古系、山西省文物局考古研究所联合组织的晋中考古队在杏花村遗址发掘出大量酿酒器、贮酒器、饮酒器，证明杏花村早在6000年前就开始了酿酒，而且直到今天仍未停止。

▲总体规划图 占地35.8平方公里

在汾阳另外四处仰韶文化遗址中，峪道河遗址和段家庄遗址也出土了用于酿酒的发酵容器——小口尖底瓮。从这些出土的遗物来看，远在6000年前，这里曾经人口密集、农业发达，原始先民已经开始了以农业为主的定居生活，并较为普遍地掌握了酿酒技术。

未来谋划中的“杏花村”就是围绕杏花村古遗址，延南北方向城镇历史发展轴，形成中部镇区传统村落、北部文旅特色小镇、南部杏花新区。

通过修复传统院落、改善人居环境、整体保护、有效利用，酒文商旅相融合、以水定镇，修复杏花村绿色生态环境。再现杏花村河涧环绕、泉甘酒洌的优美生态。

东西方向也是以遗址为中心，贯通汾酒老作坊、杏花村汾酒厂、中国汾酒城。

在楼阳生“杏花村之行”后，李秋喜提出“中国酒魂 活态为魂”重要指导思想，同时也对杏花村文旅公司提出了新的要求与挑战。

张春生表示，当前要亟需完善公司发展规划，推动公司上下统一思想、明晰路径、聚焦目标。

在研讨会现场，多位专家一致认为，杏花村酒文旅项目具有成为世界IP的潜力，而杏花村小酒馆项目布局则是酒文旅项目的载体与聚焦，是振兴山西文化旅游的“引爆点”，也是加速传播山西汾酒文化“走出去”的“发力点”。

有专家建议，要借助杏花村小酒馆模式将汾酒文化精品传播出去，将全国乃至世界各地的游客吸引进来。

同时，要进一步丰富杏花村小酒馆文化元素植入内容与文化演艺内容，抓供应、抓特色，做好乡村农产品基地建设与培育，把“藏”在广大美丽乡村的特色文化借助杏花村小酒馆这一平台，呈现给全国人民。

随着杏花村文旅项目的规划落地，“牧童遥指杏花村”的大美诗意画卷也将在不久之后，呈现在世界面前。